【新闻】国家渔业专家把脉宁夏稻田养蟹排钱草属
国家渔业专家把脉宁夏稻田养蟹
全国消息:近日,宁夏自治区人民政府特聘专家、农业部渔业科技入户首席专家、上海海洋大学王武教授来宁夏考察指导渔业工作,重点为宁夏示范推广稻田养蟹把脉问诊、释疑解惑。王教授提出了从放养蟹苗到成蟹收获要重点做好的几个环节。
在品种选择上,要根据宁夏的气候、土质及水质实际,选择辽河水系中华绒螯蟹,蟹种规格均匀,大小一致,体色呈青灰色,甲壳完整,附肢齐全,无伤无病,反应灵活,50~80头/500克。在蟹种暂养阶段,要选择水浅、草多、无敌害的池塘,为蟹种提供优良的栖息场所和蜕壳场所。在蟹种运输环节,做到“三等”,即车等蟹、人等蟹、塘等蟹。
在养蟹稻田方面,要选择水源充足、排灌方便、水质无污染、且符合渔业水质标准、交通便利保水力强的田块作为养蟹稻田。在稻田施肥环节,在在稻田插秧前10~15天,一次性每亩施130~150kg腐熟的农家肥和10kg过磷酸钙作基肥。水稻栽插环节,采用“大垄双行、边行加密技术”。在蟹种放养环节,用万分之一的新洁尔灭中充气药浴15~20分钟,杀灭各类病原体,插秧后4~7天即开始放养蟹种400只/亩左右。在养蟹稻田栽培管理方面,稻田需经常保持3~5cm水深,避免脱水烤田,勤换水,保持水质清新。在日常管理中,要科学投饵,坚持“五定”,即:“定季节、定时、定点、定量、定质”。
在河蟹捕捞环节,通常在水稻收割前一周,可采取利用夜晚趋光捕捞、利用地笼网具等工具捕捞、放干蟹沟水捕捞三种方式。成蟹收获后,要挑选体质健壮,行动敏捷,两螯八足齐全,无伤无病,体重100g以上,分大、中、小规格,采取室内池塘暂养和湖泊暂养箱暂养两种方式,投喂小杂鱼、螺蚌肉、饼类等,待河蟹体内性腺发育成熟、肌肉饱满充实、膏肥黄多、减少水分,大大提高成蟹的商品性和经济价值。
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