机械-纸杯的学问：少用一次性纸杯

现在饭店、超市、办公室、银行、方便面、奶茶杯;;到处都是使用1次性纸杯，许多家庭和单位也会备用1次性纸杯，感觉使起来真是方便。但国际食品包装协会副会长董金狮指出，1次性纸杯最不卫生了，不合格的纸杯更会危害健康。

1次性纸杯原料分两种。1种是冷饮杯：纸杯里面有1层蜡，在0℃～5℃时，这类蜡非常稳定和安全，但水的温度超过62℃时，蜡就会溶化，纸杯进而吸水变形。另外1种是热饮杯：纸杯里面有1层塑料。

华南农业大学食品学院食品包装材料方面的专家张钦发教授曾指出，纸杯在生产中为了到达隔水效果，会在内壁涂1层聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食品加工中最安全的化学物质。但如果所选用的材料不好或加工工艺不过关拆迁按人头分还是按户分，在聚乙烯热熔或涂抹到纸杯进程中，可能会氧化为羰基化合物。劣质纸杯采取再生聚乙烯，在再加工进程中会产生裂解变化，产生许多有害化合物，在使用中更羰基化合物在常温下不容易挥发，但在纸杯倒入热水时，即可能挥发出来拆迁的钉子户在哪里，易向水中迁移，所以人们会闻到有怪味。从1般理论上分析，长时间摄取这类有机化合物，对人体1定是有害的。

在挑选1次性纸杯时，人们1般考虑到的多是价格因素，或是看纸杯色采白不白。其实，纸杯其实不是色采越白就越卫生。有的纸杯生产厂家为了使杯子看上去更白，加入了大量的荧光增白剂。河南农业大学食品科学技术学院教授王云兰介绍说，国家明令制止再生聚乙烯用于食品包装，但由于再生聚乙烯价格便宜，有些小厂为节省本钱，仍背规使用。有些纸杯由于纸浆质量差，为图产品白就大量添加荧光漂白剂，这类荧光物质可使细胞产生变异，1旦进入人体就会成为潜伏的致癌因素。

董金狮介绍，依照国家规定，食品用纸是不允许使用荧光粉的。因此说，纸杯越白越不安全拆迁按照户头是怎么算的。外层纸的卫生隐患也很突出，外层含水的话，就会构成霉菌，纸杯子叠加套在1起，外面有霉菌了一定会污染里边。在用纸杯子时1定要看看是否是变潮发霉。还有，纸杯外层印刷的油墨，刺激味大，1般是油墨的味道，味道大可能就是不达标。很多油墨成分中含有苯和甲苯，苯是公认的致癌物。现在美国和日本等国家都在使用非苯油墨，我国仍在使用含苯油墨。另外纸塑杯不能装油性的东西，油能渗透塑料；方便面纸盒子尽量不要在微波炉中加热使用。

总之，1次性纸杯不可多用，如用最好装冷水，以减少有害化学物质的挥发。