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绍兴天晴好晒鱼干草鱼鳊鱼卖火了渔业

发布时间:2020-08-14 11:51:50 阅读: 来源:童裙厂家

绍兴天晴好晒鱼干草鱼鳊鱼卖火了渔业

天气晴好,柯桥市民开始张罗晒鱼干了。昨天,记者在柯桥农贸市场了解到,这几天草鱼、鳊鱼、鲢鱼销量特别猛增。?

昨日上午9点多,记者来到位于柯桥山阴路的中国轻纺城果蔬批发市场鱼类交易区,只见各摊位前围满了买鱼的市民,摊主剖膛的剖膛,去鳞的去鳞,忙得不亦乐乎。“老板,给我拿5条5斤左右的草鱼。”市民罗大妈告诉记者,儿女们最爱吃她晒的鱼干了,每年这个时候,她都要晒不少鱼干。

“现在正是晒鱼的时候,天冷,没有苍蝇,晾晒个四五天就可以了。”市民蒋大伯说自己晒鱼干有20多年了,他晒的鱼干味道很好的。“今天我先买三条鲢鱼,马上回去腌了晒,过两个星期就可以吃了!”蒋大伯拎着一大袋鱼喜滋滋地回家了。

市民们忙着晒鱼干,着实忙坏了鱼贩们。“一天要卖100多条鱼,你看我去掉的鱼鳞都有满满两桶呢!再晚点来,想买都买不到了。”李老板说,这几天天晴生意好得不得了,不到中午就卖光了。

虽然销量猛增,但价钱还算稳定。记者了解到,眼下鲢鱼每公斤价格为5元到6元,鳊鱼每公斤13元,草鱼每公斤11元,而鱼类中的螺蛳青目前市场上还没有。螺蛳青再过段时间,估计到12月会上市。

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